みなさま こんにちは!

新年度になり、アレやコレやで、このブログもご無沙汰してしまいました!

 

ついこの前『プロ野球開幕!』

『燃えよ! ドラゴンズ〜!』ってはしゃいでいたのですが、、、、

今年は(も)、、、打てない、、、、

現在順位、、、5位、、、、とほほ、、、、

 

いつの間にか『桜』も散り『皐』が満開に、、、

いやいや『桜』『皐』も散りました、、、、

さく〜ら さつ〜き ただ舞い落ちる〜〜!

さらば友よ いま 惜別の時〜〜!」

お馬さんのお話です、、、、とほほ、、、、

 

まっ、気を取り直して頑張っていきましょう!

 

今月、友人知人患者さんからも沢山の『筍』を頂きました。

『たけのこ』『竹の子』

『竹冠に旬』と書いて『筍』

まさにこの季節の『旬』の食材です!

煮たり、茹でたり、筍御飯にしたり、、、、

「美味しく頂きました! ご馳走様でした!」

 

子供の頃母の在所の裏山の竹藪での「たけのこ掘り」を思い出しました。

「モンペ地下足袋」を履いた叔母さんが、

「ほらほら ここに有る!」

って地面を踏みしめながら教えてくれるのですが、僕は

「っん?」

どこに生えているのか分かりません。

地面から20cm位生えたの「竹の子」を見つけて

「これっ?」

「違う違う。それじゃない」

「地面から見えてるのは もう硬くなってるからダメ!」

「ここ ここ!」

足元を指差します。

落ち葉をどけると 緑の新芽をつけた3cmほどの「竹の子」が、、、

叔母さんは、「たけのこ掘り専用のクワ」

周りの土を器用に掘り起こし

地面の中から15cm程の「竹の子」

「ホレッ!」

と掘り出しました。

「竹の子は目で探すんじゃない!

足の親指と人差し指の付け根で

こうやって踏みしめて探すんだよ!」

田舎のオバさんなんですが、積み重ねた知識と経験『プロフェショナル』

小学校1年生頃でした。

それ以来この時期に「筍」見ると思い出します。

 

さて、もうすぐ『ゴールデンウィーク』ですね!

 

柴田歯科医院は

4月29日(木)〜5月6日(水)

まで休診となります。

ご迷惑をおかけいたします。

なお、カレンダーの休日

「豊田地域医療センター」にて「休日歯科救急診療」に対応しております。